工業(yè)鹽】工業(yè)鹽價(jià)格_用途_多少錢(qián)一噸-工業(yè)鹽哪里有賣(mài)
工業(yè)鹽價(jià)格:受原材料和行情影響,工業(yè)鹽價(jià)格會(huì )有所浮動(dòng),需聯(lián)系我們獲取最新報價(jià)
工業(yè)鹽別名:氯化鈉
工業(yè)鹽性狀:無(wú)色立方結晶或細小結晶粉末
工業(yè)鹽CAS號:7647-14-5
工業(yè)鹽化學(xué)式:NaCl
工業(yè)鹽分子量:58.44
工業(yè)鹽密度:2.165g/cm3
工業(yè)鹽熔點(diǎn):801℃
工業(yè)鹽沸點(diǎn):1465℃
工業(yè)鹽穩定性:在正常運輸和裝卸條件下穩定
工業(yè)鹽儲存條件:儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房,遠離火種、熱源,應與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲。
工業(yè)鹽危險類(lèi)別碼:R36/R22
工業(yè)鹽簡(jiǎn)介:工業(yè)鹽指的是原鹽,原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分,工業(yè)鹽是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一,被稱(chēng)為“化學(xué)工業(yè)之母”,化工產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
首先我們來(lái)看看工業(yè)鹽與食用鹽的的共同點(diǎn)與不同點(diǎn)。共同點(diǎn):兩者的主含量都是氯化鈉,不同點(diǎn):食用鹽相比工業(yè)鹽較為純凈,在生產(chǎn)過(guò)程中添加了典元素,而工業(yè)鹽則含有超標的亞硝酸鈉以及一些重金屬元素,比如鉛,砷,鎘。如果人長(cháng)期使用工業(yè)鹽,對身體的影響可想而知。
工業(yè)鹽與食用鹽從外觀(guān)上看是沒(méi)有太大區別的,同時(shí)也不建議去品嘗,因為兩者的主含量都是氯化鈉,僅靠舌頭是很難分辨出兩者的差異的。如果非要鑒別的話(huà)只能采取化學(xué)手段從兩者不同的生產(chǎn)執行標準去鑒別,工業(yè)鹽(國標GB/T5462-2003),食用鹽標準(GB/T5461-2000)。
一般家庭中只要到正規的商家購買(mǎi)一般不會(huì )買(mǎi)到工業(yè)鹽。而食品加工行業(yè)則應該去正規途徑購買(mǎi)食用鹽用于生產(chǎn)加工。如果只是為了眼前的利益而損失自己的品質(zhì)與聲譽(yù),我相信最后得不償失的還是自己。
那么,工業(yè)鹽和食用鹽的區別在哪里?先來(lái)看幾個(gè)既普遍又錯誤的看法。
有專(zhuān)家說(shuō),工業(yè)鹽有重金屬鉛、砷、汞等。這種說(shuō)法表面看有點(diǎn)兒道理。食用鹽衛生標準(GB2721-2003)對重金屬限量有所要求(見(jiàn)下圖),而工業(yè)鹽則對重金屬含量沒(méi)有要求。不過(guò),如果你據此認為工業(yè)鹽有重金屬或者重金屬含量比食用鹽多,那就錯了。因為實(shí)際上,在食用鹽的加工過(guò)程中,也沒(méi)有去除重金屬的工序,兩者的起點(diǎn)是一樣的。也就是說(shuō),工業(yè)鹽的重金屬未必比食用鹽多,或沒(méi)理由比食用鹽多。有案例為證,佛山某企業(yè)用工業(yè)鹽(代替食用鹽,以降低成本)生產(chǎn)的醬油經(jīng)多次檢測重金屬指標都是合格的。
還有專(zhuān)家說(shuō),工業(yè)鹽含有亞硝酸鹽。那種把亞硝酸鹽當做工業(yè)鹽的個(gè)別情況已如前述。工業(yè)鹽(氯化鈉)中亞硝酸鹽含量也不比食用鹽多。實(shí)際上,食用鹽衛生標準(GB2721-2003第1號修改單)也沒(méi)有對亞硝酸鹽做出限量要求。據此可以認為,食用鹽中亞硝酸鹽不足為慮。又因為食用鹽在加工過(guò)程中,也沒(méi)有特別去除亞硝酸鹽的工序,所以說(shuō)工業(yè)鹽中的亞硝酸鹽也不會(huì )比食用鹽多,或沒(méi)理由比食用鹽多。
那么,工業(yè)鹽與食用鹽的區別到底在哪里?主要是純度不同,食用鹽純度更高,工業(yè)鹽雜質(zhì)更多(雜質(zhì)以水分為主,還有鈣),這一點(diǎn)不但在各自的標準里有所體現,而且從外觀(guān)上也能看出差異來(lái)。但這差異或這些雜質(zhì)未必是有害的,很可能是無(wú)害的,至少你說(shuō)工業(yè)鹽重金屬傷肝傷腎或亞硝酸鹽致癌是完全沒(méi)有根據的。
還有一點(diǎn)區別是,食用鹽要強制加碘,而工業(yè)鹽無(wú)需加碘。后者更便宜,冒充前者的話(huà)能節省成本或多賺一些錢(qián)。
說(shuō)到底,工業(yè)鹽和食用鹽的最大區別或許只是利益之爭。不過(guò),必須指出,把工業(yè)鹽用于食品加工,不論其害處如何,都是違法行為,需要依法打擊。保障食品安全,重視渠道合法是最重要的。
其實(shí),鹽是一類(lèi)物質(zhì)的統稱(chēng),除了食鹽外,還有許許多多種用途各異的“鹽”。比如有一種工業(yè)鹽--亞硝酸鈉,它廣泛用于建筑施工,制造染料、藥物和用作防銹劑,并大量用于印染、漂白等方面。氯化鈉與亞硝酸鈉不僅同屬鹽類(lèi),外觀(guān)也很相似,都是白色晶狀顆粒,密度也幾乎相同,都有咸味。然而兩種鹽對人體健康的作用可以說(shuō)是截然相反。食鹽是維持人類(lèi)生命的必需品,而亞硝酸鈉卻是無(wú)情的“殺手”,毒性很強。為什么這么說(shuō)呢?因為人體血液中有一種低鐵血紅蛋白,它有一種特殊的本領(lǐng),能夠攜帶著(zhù)氧隨著(zhù)血液循環(huán)流動(dòng),把氧輸送到人體內各個(gè)組織器官里,同時(shí)又分離出氧來(lái),供各組器官新陳代謝的需要。
亞硝酸鹽有一種破壞作用,它進(jìn)入體后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結合起來(lái),不易分離。這樣,人體的全身組織就會(huì )缺氧,尤其從大腦缺氧對人體的影響最嚴重。
當人體攝入0·3~0·5克亞硝酸鈉,即可引起急性中毒,3克即可致人于死地,人體一旦中毒,十幾分鐘就可發(fā)病。由于缺氧,可出現頭暈、頭脹、耳鳴,全身無(wú)力,手腳麻手,并會(huì )有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺,心悸,血壓下降,呼吸困難等癥狀,嚴重時(shí)發(fā)生抽搐,昏迷,如搶救不及時(shí),或攝入量過(guò)多,就會(huì )呼吸循環(huán)衰竭而死亡。大多數病例是誤將亞硝酸鈉當食鹽,食糖,食用堿等食用而中毒。另外,在高溫下長(cháng)期存放的蔬菜,腐敗變質(zhì)后,菜內亞硝酸鈉的含量也會(huì )明顯增加。當人們發(fā)生亞硝酸鈉中毒后,應立即送醫院搶救,不要延誤時(shí)機。
工業(yè)鹽用于食用的最大危害不是亞硝酸鹽的危害,因為剛才說(shuō)了,理論上不會(huì )含有亞硝酸鈉,據我所知事實(shí)上也沒(méi)有哪片海的海水有可能曬出亞硝酸鈉出來(lái)。但是由于沒(méi)有精制,工業(yè)鹽可能會(huì )含有一些重金屬和穩定易結晶的的有機物,但概率也不大。
最大的問(wèn)題是,工業(yè)用鹽(在古代來(lái)說(shuō)就是私鹽)進(jìn)入市場(chǎng),對于市場(chǎng)會(huì )形成沖擊,中國幅員遼闊,食鹽資源分布不均勻,這意味著(zhù)如果不實(shí)行食鹽專(zhuān)賣(mài),依靠市場(chǎng)的話(huà)很容易出現奸商操縱市場(chǎng),擾亂市場(chǎng)。中國到了今年正式停止了兩千多年的食鹽專(zhuān)賣(mài)制度,但沒(méi)有完全市場(chǎng)化,縱觀(guān)各大國其實(shí)食鹽都沒(méi)有全部放給市場(chǎng),這是打擊假鹽的核心原因。
還有一個(gè)輔助的因素是加碘鹽,工業(yè)鹽制販假鹽肯定不會(huì )加碘。但這個(gè)問(wèn)題現在爭議很大,低碘鹽和無(wú)碘鹽正在慢慢成為主流。
工業(yè)鹽含有大量的亞硝酸鈉,亞硝酸鹽有一種破壞作用,它進(jìn)入體后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結合起來(lái),不易分離。這樣,人體的全身組織就會(huì )缺氧,尤其從大腦缺氧對人體的影響最嚴重。所以工業(yè)鹽不可食用。
吃了含有大量亞硝酸鈉的工業(yè)鹽后,癥狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等,甚至抽搐、昏迷,嚴重時(shí)還會(huì )危及生命。
食鹽和工業(yè)鹽對比亞硝酸鈉雖然很相象,但二者熔點(diǎn)卻不同,可以用加熱的方法區別開(kāi)來(lái)。亞硝酸鈉的熔點(diǎn)只有271℃放放燒熱的炒菜鈉就會(huì )熔化,還可以聞到分解出來(lái)的氧化氮的刺激性氣體,而食用鹽熔點(diǎn)高達801℃,不會(huì )熔化,所以,工業(yè)鹽不能食用,我們也應該盡量避免食用工業(yè)鹽。
1.在化學(xué)工業(yè)中的應用
鹽是化學(xué)工業(yè)之母?;瘜W(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎產(chǎn)業(yè)。三酸(硫酸、鹽酸、硝酸)、兩堿(純堿、燒堿)是基本的化學(xué)工業(yè),而其中的鹽酸、純堿、燒堿是以鹽為主要原料生產(chǎn)的,每生產(chǎn)1噸純堿或燒堿要消耗1.2~1.4噸原鹽,全世界用于生產(chǎn)鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產(chǎn)品所用的鹽,占全世界總鹽耗量的60%以上,在工業(yè)發(fā)達國家,化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以說(shuō),國民經(jīng)濟的全面發(fā)展,依賴(lài)于發(fā)達的化學(xué)工業(yè),而發(fā)達的化學(xué)工業(yè)又依賴(lài)于發(fā)達的制鹽工業(yè)。
2、在染料工業(yè)中的應用
染料工業(yè)常用的原料如燒堿、純堿和氯氣是鹽為原料直接生產(chǎn)出來(lái)的,鹽酸、硫化鈉、保險粉等是鹽經(jīng)深加工制得的化工產(chǎn)品;此外,還直接耗用大量的鹽。所以說(shuō),染料工業(yè)是除了氯堿工業(yè)以外,與鹽業(yè)關(guān)系非常密切的行業(yè)之一。而且染料生產(chǎn)過(guò)程中幾乎每個(gè)步驟都要耗用一定數量的鹽。
3、在冶金工業(yè)中的應用
工業(yè)鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑,也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食鹽溶液,可使其表面硬化并除去氧化膜。帶鋼及不銹鋼的酸洗,煉鋁、電解解金屬鈉等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品,以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。
4、在建材工業(yè)中的應用
用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。
一般的粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器需用鹽作上釉劑。
此外,制鹽的廢渣(鹽石膏),以及鹵水凈化中產(chǎn)生的鈣鎂泥(鹽泥),可做建筑墻板、墻體材料或填料,還可做水泥填料。
5、在機械工業(yè)中的應用
在鑄造時(shí),鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。
鋼制的機械零件或工具在熱處理時(shí),最常用的加熱設備是鹽浴爐,黑色金屬以及銅、銅合金進(jìn)行電鍍前強酸洗時(shí),都需要用鹽。
6、在石油工業(yè)中的應用
油井鉆探過(guò)程中,為保護巖鹽層巖心的完整性,需在泥漿中添加鹽作穩定劑,用鹽化工產(chǎn)品硫酸鋇使鉆井泥漿增重并作調節劑。
7、在輕工業(yè)中的應用
在制肥皂中,為保持溶液有合適的粘度,常常加入鹽。
制革工業(yè)需要大量的畜皮,原料皮在貯運過(guò)程中,為防止或抑制微生物的侵蝕,必須經(jīng)過(guò)防腐處理,以免降低皮的質(zhì)量。制革工業(yè)最常用的防腐方法,就是鹽腌法和鹽干法。
造紙行業(yè)制造紙漿、漂白紙漿以及作填充劑等,要用硫酸鈉、硫酸鎂、氯酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。
火柴、火藥、印刷、電影和照相行業(yè)也廣泛使用多種鹽化工產(chǎn)品。
8、在國防和尖端技術(shù)中的應用
在電子工業(yè)、國防工業(yè)中也廣泛應用鹽化工產(chǎn)品。在國防工業(yè),制造槍炮、**、飛機、坦克、艦艇,以及炸藥、曳光彈、燃燒彈和消焰劑,都廣泛需要氯酸鹽、高氯酸鹽、硝酸鉀、硝酸鋇、硝酸鍶、氯化鉀等鹽化工產(chǎn)品。
工業(yè)鹽因制作方式不同與工業(yè)鹽的成色不同,價(jià)格是不一樣的,一般來(lái)說(shuō),好點(diǎn)的在200~300一噸,差一點(diǎn)的在80~150一噸,但也不是絕對,工業(yè)鹽的價(jià)格也會(huì )隨化工產(chǎn)品的行情有所浮動(dòng),具體的價(jià)格您可以聯(lián)系華耀化工咨詢(xún)工業(yè)鹽的最新報價(jià)。
基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的,有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外,還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無(wú)機化工原料及硫酸根脫除劑,褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋(píng)果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有廣泛的用途。
食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”,都是一樣的化學(xué)成分,只是用途不同。因為原鹽是自然界的產(chǎn)品,精制鹽也是原鹽的簡(jiǎn)單加工而得,除了主要成分氯化鈉外,還含有多種雜質(zhì)成分,所以不能稱(chēng)其為氯化鈉,而約定俗成只用一個(gè)字“鹽”,專(zhuān)門(mén)稱(chēng)呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。